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SEO關鍵字點擊服務facebook貼版服務台南鹹粥百家爭鳴但做法並不相同，分家的阿憨鹹粥是把生米跟虱目魚湯一起熬煮到爛，入口即化，反觀另一家名店「阿堂鹹粥」則採用湯泡飯方式，讓顧客比較有飽足感，而鹹粥取名阿字輩的還真不少，位在民族路上有近五十年歷史的「阿星鹹粥」堅持用鹹水虱目魚，比較沒有土味，三家老店要用獨門秘方抓住饕客的胃。
文章出自: http://tw.news.yahoo.com/台南鹹粥老店-阿星-阿憨-阿堂三家pk-124020335.html行銷服務自動貼文服務婚友社健亨行銷
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煮熟白飯加進魚湯裡，最後放上一大塊的虱目魚肚，這一碗像是泡飯的鹹粥，就是台南人一天整活力來源，這一家開在台南西門圓環有六十年歷史的阿堂鹹粥，不是用餐時間也是座無虛席，但像這樣的鹹粥老店在台南比比皆是。鹹粥同樣也是採湯泡飯，明年開業即將屆滿五十年的阿星鹹粥，名氣大到就連新加坡電視台都曾前來採訪，第二代老闆拍胸脯保證，自家賣的鹹粥絕對真材實料。
甜甜的白米飯加入虱目魚粥裡，就是這樣的好味道，死忠顧客從小吃到大，但要說起最老的鹹粥店就屬這一家，一大鍋有虱目魚、蚵仔，跟其他兩家店不同，阿憨賣的虱目魚粥真的是熬煮到爛，道道地地的鹹粥，再搭配上油條一起吃，兩種組合味道相當搭。就連台北遊客也指名要吃這家虱目魚粥，台南因為地理環境和精湛養殖技術，養出的虱目魚肥美好吃，進而發展成當地特有的虱目魚鹹粥文化，三家老店憑著真本事在激烈競爭市場上，找到立足之地。
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